Entertainment@Udaan India: Le festival de Navratri (Shardiya Navratri 2024) est célébré pendant neuf jours. Consacré aux neuf formes de la déesse Durga, ce festival est l'occasion pour les dévots de prier et de jeûner. Si vous jeûnez pendant cette période, il est important de consommer quelque chose de nutritif. C'est pourquoi nous vous proposons une recette de fruit custard (custard aux fruits) que vous pouvez facilement préparer.
Le festival de Navratri a commencé le 3 octobre et se terminera le 11 octobre. Ce festival est dédié aux neuf formes de la déesse Durga, et chaque jour, une forme est vénérée. C'est pourquoi on l'appelle Navratri, ce qui signifie neuf nuits. Pendant cette période, les dévots prient les formes de puissance et jeûnent également. Certains choisissent de jeûner uniquement le premier et le dernier jour, tandis que d'autres jeûnent pendant les neuf jours. Si vous jeûnez pendant ces neuf jours, il est important de consommer des collations nutritives pour maintenir votre énergie et votre santé.
Pendant le jeûne de Navratri, seul un repas satvik est consommé. Le fruit custard peut être un choix délicieux et nutritif. Sa préparation est simple, et tout le monde l'apprécie. Voici donc une recette facile pour le préparer. Découvrons-la.
Ingrédients pour préparer le fruit custard
- Lait - 1 litre
- Sucre - 1/2 tasse (ou au goût)
- Poudre de custard - 2 cuillères à soupe
- Fruits - 1 tasse (coupés)
- Essence de vanille - 1/2 cuillère à soupe
Méthode de préparation du fruit custard
- Chauffez le lait : Dans une casserole, versez le lait et faites-le chauffer à feu moyen.
- Ajoutez le sucre : Ajoutez le sucre au lait et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
- Mélangez la poudre de custard : Dissolvez la poudre de custard dans un peu de lait et ajoutez-la progressivement au lait chaud.
- Remuez continuellement : Continuez à remuer pour éviter les grumeaux. Quand le custard devient épais, ajoutez les fruits coupés et l'essence de vanille.
- Laissez refroidir : Éteignez le feu et laissez le custard refroidir un peu.
- Servez : Versez le custard dans des verres et décorez-le avec des fruits frais coupés.
- Servez frais : Vous pouvez également le réfrigérer pour le servir frais.
Pour le fruit custard, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fruits comme des pommes, des bananes, des fraises, des myrtilles, etc. Vous pouvez mélanger les fruits selon vos goûts.
Prenez soin de votre santé pendant le jeûne
Il est essentiel de continuer à consommer des collations nutritives pendant le jeûne de Navratri afin de maintenir votre énergie. Le fruit custard est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour votre santé. Pendant cette période, assurez-vous de ne consommer que des aliments satvik. Alors, rendez votre jeûne spécial et savourez ce délicieux fruit custard. Que la bénédiction de la déesse Durga soit avec vous.
Ainsi, dans cet article, nous avons fourni une recette facile de fruit custard pour le festival de Navratri. Essayez cette recette et rendez votre jeûne agréable !
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